Hướng dẫn bạn cách làm gà nướng muối ớt bất bại

0

Gà là món ăn ưa thích của cả nhà, với thực phẩm này bạn có thể chế biến được rất nhiều món ăn khác nhau từ nấu cháo, chiên, xào, nướng hay luộc…

Hôm nay, Món ngon miền Bắc xin chia sẻ với các bạn cách chế biến món gà nướng muối ớt đậm hương vị Bắc bộ.

Nguyên liệu chính của món gà nướng muối ớt:

– 1 con gà – 2 thìa muối
– 4 thìa dầu ăn – 4 thìa ớt băm
– 1 thìa cà phê rượu trắng – 2-3 tép tỏi giã nhuyễn

Cách ướp và chế biến món gà nướng muối ớt:

– Gà rửa sạch, để ráo nước, dùng dao khía vài đường trên da để thịt nhanh ngấm ra vị.

huong-dan-ban-cach-lam-ga-nuong-muoi-ot-bat-bai-1

Cách ướp và chế biến món gà nướng muối ớt

Góc chia sẻ: Bạn thích ăn món nướng nhưng bạn sợ tình trạng tăng cân mất kiểm soát hãy áp dụng ngay cách làm detox giảm cân từ hoa quả.

– Pha sốt ướp gà: cho 2 thìa dầu ăn, ½ thìa cà phê rượu trắng, 1 thìa muối, 2 thìa ớt và tỏi đã giã nhuyễn vào bát con rồi trộn đều cho các gia vị tan hết.

– Cho sốt ướp gà trên vào ướp gà, xoa đều hỗn hợp lên mình gà để cho gà thấm gia vị. Các bạn ướp gà khoảng 3 giờ cho gà ngấm đều gia vị hoặc có thể để gà ướp qua đêm.

– Bật lò nướng ở 200 độ C, 2 lửa trước 10 phút, cho gà vào khay đã lót giấy sẵn rồi cho vào lò nướng trong tầm 30 phút. Cứ cách 10 phút, lấy gà ra phết nước sốt 1 lần, hết 30 phút lấy gà ra phết nước sốt lần nữa, rồi nướng gà thêm 20 phút nữa thì lấy gà ra ngoài.

Chỉ với một vài bước làm đơn giản là bạn đã có một món ăn đầy thơm ngon và hấp dẫn rồi, chúc các bạn thành công và ngon miệng với món gà nướng muối ớt này nhé.

Góc ẩm thực:

huong-dan-ban-cach-lam-ga-nuong-muoi-ot-bat-bai-2

Chúc các bạn thành công với cách gà nướng muối ớt

Chia sẻ.

Chức năng bình luận đã bị đóng