Làm nộm bò khô chua cay lai rai ngày tết

0

Món nộm bò khô chua cay này sẽ làm cho những món thịt của ngày Tết đỡ ngán hơn rất nhiều. Cùng thử nhé.

Nộm xoài bò khô chua cay ngon miệng
Nộm xoài bò khô chua cay ngon miệng

Nộm xoài bò khô chua cay ngon miệng

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món nộm xoài bò khô:

– Xoài xanh 1-2 trái

– 100g bò khô sợi

– Lá bạc hà, rau quế

– Ớt trái

– Lạc rang, hành phi tùy thích

– Đường, nước mắm, giấm

Nộm xoài bò khô chua cay ngon miệng
Nộm xoài bò khô chua cay ngon miệng

Nộm xoài bò khô chua cay ngon miệng

Xoài xanh gọt vỏ, bào sợi.

Nộm xoài bò khô chua cay ngon miệng

Cho xoài xanh trộn cùng 2 thìa cafe đường, để trong 15 phút cho đường ngấm vào xoài giúp xoài bớt chua và thấm hơn.

Xem thêm bài viết  :

Nộm xoài bò khô chua cay ngon miệng

Nộm xoài bò khô chua cay ngon miệng

Băm nhỏ lá bạc hà, lá húng quế. Cắt nhỏ ớt trái.

Nộm xoài bò khô chua cay ngon miệng

Pha nước mắm trộn gỏi với tỉ lệ 1 thìa súp nước mắm : 1 bát nhỏ nước sôi để nguội : 1 thìa súp đường : 1 thìa súp giấm. Tuỳ chỉnh theo khẩu vị.

Nộm xoài bò khô chua cay ngon miệng

Nộm xoài bò khô chua cay ngon miệng

Trộn đều xoài cùng lá bạc hà và húng quế.

Nộm xoài bò khô chua cay ngon miệng

Nộm xoài bò khô chua cay ngon miệng

Cho xoài trộn ra đĩa, bày thịt bò khô lên trên, khi ăn thì rưới nước mắm lên và trộn đều.

Nộm xoài bò khô chua cay ngon miệng
Nộm xoài bò khô chua cay hấp dẫn rất phù hợp để cùng nhau lai rai trong những ngày Tết. Nguyên liệu dễ kiếm, cách thực hiện lại đơn giản, xoài vẫn giữ được độ giòn ngon rất dễ ăn. Hãy cùng thử nhé!
Nộm xoài bò khô chua cay ngon miệng

Chúc các bạn thành công và ngon miệng!

Làm nộm bò khô chua cay lai rai ngày tết
Đánh giá bài viết này
Chia sẻ.

Chức năng bình luận đã bị đóng