Chè hạt sen nha đam – món ngon tốt cho sức khỏe

0

Chè hạt sen nha đam rất có lợi cho sức khỏe: thanh nhiệt, chống viêm, chữa mất ngủ… Mùa hè này, hãy làm món chè sen nha đam bổ dưỡng cho cả nhé.

 Chè hạt sen nha đam – món ngon tốt cho sức khỏe

Giải nhiệt đẹp da với chè hạt sen nha đam mát bổ

Chè hạt sen nha đam – món ngon tốt cho sức khỏe

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để nấu chè hạt sen nha đam:

– 100g hạt sen tươi
– 400g lô hội (còn gọi là nha đam)
– 100g đường phèn bột
– Một ít muối

Giải nhiệt đẹp da với chè hạt sen nha đam mát bổ

Chè hạt sen nha đam – món ngon tốt cho sức khỏe

Nha đam gọt sạch  vỏ xanh bên ngoài.

Chè hạt sen nha đam – món ngon tốt cho sức khỏe

Thái nha đam thành hạt lựu.

Xem thêm bài viết : 

Giải nhiệt đẹp da với chè hạt sen nha đam mát bổ

Chè hạt sen nha đam – món ngon tốt cho sức khỏe

Sau khi thái toàn bộ nha đam thành hạt lựu thì rửa sạch nhớt nha đam với một ít muối cho bớt đắng.

Giải nhiệt đẹp da với chè hạt sen nha đam mát bổ

Chè hạt sen nha đam – món ngon tốt cho sức khỏe

Hạt sen rửa sạch, lấy tim sen (hoặc mua hạt sen đã được lấy tim), nấu cùng 1 lít nước cho mềm.

Chè hạt sen nha đam – món ngon tốt cho sức khỏe

Sau đó cho nha đam vào nấu tiếp với nhiệt nhỏ trong khoảng 10 phút, vớt bọt để nước chè được trong.

Giải nhiệt đẹp da với chè hạt sen nha đam mát bổ

Chè hạt sen nha đam – món ngon tốt cho sức khỏe

Bỏ đường phèn và nấu thêm khoảng 5 phút nữa thì tắt bếp.

Chè hạt sen nha đam – món ngon tốt cho sức khỏe

Để chè nguội,cho chè vào ngăn mát tủ lạnh. Chè lạnh ăn sẽ ngon hơn.

Giải nhiệt đẹp da với chè hạt sen nha đam mát bổ
Chè hạt sen kết hợp với nha đam là món tráng miệng thơm ngon và thanh mát, có sự kết hợp hài hòa giữa hạt sen bùi bùi, tính mát lành của nha đam, vị ngọt thanh của đường phèn. Vào mùa nắng nóng có một ly chè hạt sen nha đam mát lạnh khi đi làm về hay những lúc mệt mỏi thì thật tuyệt vời!

Chè hạt sen nha đam – món ngon tốt cho sức khỏe

Chúc bạn thành công và ngon miệng!

Đánh giá bài viết này
Chia sẻ.

Chức năng bình luận đã bị đóng