Công thức trà vải bạc hà mát lạnh

0

Trà vải bạc hà là thức đồ uống đặc biệt, thơm mùi bạc hà, ngon ngọt vị vải thiều hòa lẫn chút chua chua chan chát của chanh và sẽ giúp bạn xua đuổi cái nóng rất hữu hiệu !

Bước 1: sơ chế nguyên liệu

–        Vải các bạn bóc hết vỏ, bỏ hạt ở trong

Cách làm trà vải bạc hà mát lạnh xua tan nóng bức

–        Lá bạc hà các bạn rửa sạch, vẩy cho hết nước.

Cách làm trà vải bạc hà mát lạnh xua tan nóng bức

–        Quả mâm xôi các bạn rửa sạch.

Cách làm trà vải bạc hà mát lạnh xua tan nóng bức

–        Quả chanh các bạn rửa sạch, rồi cắt thành những khoanh tròn.

Cách làm trà vải bạc hà mát lạnh xua tan nóng bức

Bước 2: thực hiện

–        Các bạn lấy một bình thủy tinh cao, cho 500ml nước sôi nóng vào bình, thả 2 túi trà lipton vào trong để chúng ta chiết lấy nước trà.

Cách làm trà vải bạc hà mát lạnh xua tan nóng bức

–        Tiếp theo, các bạn lấy một chiếc nồi nhỏ, cho 600ml nước lọc vào, cho thêm 300g đường vào hòa tan.

–        Bạn bắc nồi lên bếp đun sôi.

–        Khi nước sôi, các bạn thả lá bạc hà tươi vào đun cùng ( bạn nhớ để lại vài lá tươi để trang trí nhé).

–        Khi nước sôi trở lại thì bạn tắt bếp, đổ nước bạc hà vào một bình thủy tinh khác, như vậy chúng ta đã có phần nước lá bạc hà.

Cách làm trà vải bạc hà mát lạnh xua tan nóng bức

–        Bước cuối cùng, bạn cho nước lá bạc hà hòa chung vào bình trà lipton.

–        Thêm quả vải, quả mâm xôi, chanh vào bình trà, bạn dùng đũa khuấy qua cho các hương vị được quyện đều lại vào nhau.

Cách làm trà vải bạc hà mát lạnh xua tan nóng bức

–        Bạn cho bình trà vào tủ lạnh hoặc nếu muốn uống luôn thì bạn chắt trà và hoa quả vào ly thêm đá bào, trang trí vài cái lá bạc hà lên trên cho đẹp mắt.

Cách làm trà vải bạc hà mát lạnh xua tan nóng bức

Lưu ý

–        Quả mâm có thể thay bằng quả dâu tây

–        Lượng đường đun trà cũng tùy vào sở thích ăn ngọt quả bạn.

–        Khi chắt nước bạc hà vào bình, bạn chỉ để lá bạc hà ngâm trong nước khoảng vài phút thôi nhé, bởi nếu để lâu quá thì nước trà sẽ hơi đắng và vị the của lá bạc hà sẽ khiến bạn khó uống hơn.

–        Nếu như các bạn không ăn được vỏ chanh bởi nó hơi đắng thì bạn hãy lấy một ít muối hạt và chà lên vỏ chanh, như vậy sẽ làm hết đi tinh dầu trên vỏ chanh và vỏ chanh cũng không bị đắng nữa.

Chia sẻ.

Chức năng bình luận đã bị đóng