Công thức làm mì trộn siêu nhanh và đơn giản

0

Mì trộn vừa nhanh vừa đơn giản nhưng không kém phần hấp dẫn, bạn có thể làm để dành cho hôm sau hoặc đem đi làm rất tiện lợi. Chỉ cần 15 phút, bạn đã có một món mì trộn ngon tuyệt cú mèo  . Cùng lăn vào bếp nào !!

Nguyên liệu:

  • Mì khô – 150 gr
  • Ớt chuông – 1 quả
  • Hành tây – 1 củ
  • Thịt gà – 100 gr
  • Bơ lạc – 100 gr
  • Xì dầu – 60 ml
  • Nước ấm – 80 ml
  • Gừng – 1 củ băm nhỏ
  • Tỏi – 1 tép vừa băm nhỏ
  • Vừng rang vàng – 40 gr
  • Dưa chuột – 1 quả
  • Mật ong, ớt bột, hành lá, giấm gạo, muối, tiêu, dầu vừng – gia vị

Hướng dẫn:

Mì trộn -món ngon “giải ngán” cho ngày nóng chán ăn

Bước 1:  Các bạn rửa sạch ớt chuông, dưa chuột, hành tây, hành lá rồi cắt thành những miếng mỏng vừa ăn.

Mì trộn -món ngon “giải ngán” cho ngày nóng chán ăn

Bước 2:  Các bạn cho hành tây vào xào cho đến khi thơm thì cho tiếp ớt chuông vào đảo nhanh.

Mì trộn -món ngon “giải ngán” cho ngày nóng chán ăn

Bước 3:  Các bạn luộc chín mì, sau đó dội sơ bằng nước lạnh cho mì dai rồi để ráo.

Mì trộn -món ngon “giải ngán” cho ngày nóng chán ăn

Bước 4:  Tiếp theo các bạn thái thịt gà thành miếng nhỏ rồi xào chín với dầu mè và tiêu. Bạn nêm nếm gia vị cho vừa miệng nhé.

Mì trộn -món ngon “giải ngán” cho ngày nóng chán ăn

Bước 5:  Để làm nước sốt, các bạn cho bơ lạc, xì dầu, nước ấm, vừng rang, gừng, tỏi, mật ong, ớt bột, giấm gạo, dầu vừng, tiêu và muối vào trộn đều.

Mì trộn -món ngon “giải ngán” cho ngày nóng chán ăn

Bước 6: Cuối cùng, bạn trộn đều mì với dưa chuột, ớt chuông, thịt gà và nước sốt với nhau cho ngấm gia vị rồi thưởng thức nhé!

Mì trộn -món ngon “giải ngán” cho ngày nóng chán ăn

Mì trộn -món ngon “giải ngán” cho ngày nóng chán ăn

Chúc các bạn ngon miệng!

Đánh giá bài viết này
Chia sẻ.

Chức năng bình luận đã bị đóng