Thịt heo chiên xù giòn ngon các bé đều yêu thích

0

Nếu con bạn lười ăn thịt, hãy thử làm món thịt heo chiên xù này xem. Thịt có lớp vỏ giòn nhưng bên trong mềm và ngọt nên đảm bảo cả người lớn và các bé đều yêu thích.

Giòn thơm món thịt heo chiên xù cho bữa tối

Giòn thơm món thịt heo chiên xù cho bữa tối

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm thịt heo chiên xù:
300g thịt thăn
2 quả trứng gà ta
Bột chiên giòn, bột chiên xù
Gia vị, hạt tiêu, dầu ăn

Giòn thơm món thịt heo chiên xù cho bữa tối

Giòn thơm món thịt heo chiên xù cho bữa tốiGiòn thơm món thịt heo chiên xù cho bữa tối

Thăn heo để nguyên khổ thái miếng mỏng chừng 0,5cm, sau đó trải thịt ra mặt thớt dùng dụng cụ đập thịt đập như thịt bò cho thịt thăn mềm.

Giòn thơm món thịt heo chiên xù cho bữa tối

Ướp thịt với 1 thìa café gia vị, 1 thìa café hạt tiêu, 1 thìa canh dầu ăn trộn đều trong ít nhất 30 phút.

Xem thêm bài viết :

Giòn thơm món thịt heo chiên xù cho bữa tốiGiòn thơm món thịt heo chiên xù cho bữa tối

Trứng đập ra bát đánh tan, thêm ½ thìa café gia vị.

Giòn thơm món thịt heo chiên xù cho bữa tốiGiòn thơm món thịt heo chiên xù cho bữa tối

Lấy từng miếng thịt tẩm qua bột chiên giòn, sau đó đập nhẹ cho bột thừa rơi hết.

Giòn thơm món thịt heo chiên xù cho bữa tối

Rồi nhúng thịt qua bát trứng.

Giòn thơm món thịt heo chiên xù cho bữa tối

Sau đó lăn một lần nữa qua bột chiên xù, để cho bột bám vào thịt chừng vài phút.

Giòn thơm món thịt heo chiên xù cho bữa tốiGiòn thơm món thịt heo chiên xù cho bữa tối

Cho thịt vào chảo chiên ngập dầu đến khi thịt chín vàng, thì lấy ra giấy thấm dầu.

Giòn thơm món thịt heo chiên xù cho bữa tối

Giờ thì món thịt heo chiên xù của bạn đã hoàn thành rồi, nếu muốn ăn chơi thì có thể chấm với tương ớt và tương cà rất ngon, còn nếu dùng với cơm bạn hãy pha thêm 1 bát mắm hạt tiêu nhé!

Giòn thơm món thịt heo chiên xù cho bữa tối

Món thịt heo chiên xù làm xong đảm bảo cả người lớn lẫn các bé đều thích mê bởi thịt có lớp vỏ giòn nhưng bên trong mềm và ngọt đến muốn ăn mãi không thôi. Món này làm hơi mất thời gian nhưng bạn sẽ thấy bõ công lắm đấy!

Giòn thơm món thịt heo chiên xù cho bữa tối
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món ăn này nhé!
Thịt heo chiên xù giòn ngon các bé đều yêu thích
Đánh giá bài viết này
Chia sẻ.

Chức năng bình luận đã bị đóng