Thịt bò xào dứa và hành tây ngon độc đáo

0

 Món thịt bò xào hành tây và dứa có vị ngọt đậm đà của thịt bò, vị hơi chua của dứa, tưởng như đối lập nhưng đó lại là sự hòa quyện tuyệt vời, chắc chắn sẽ làm bạn phải xuýt xoa về sự đặc biệt của nó. Cùng khám phá cách chế biến món thịt bò xào dứa tuyệt ngon này nhé.

-Thịt bò các bạn rửa sach, thái thành miếng mỏng

– Hành tây các bạn bổ múi cau đem ngâm nước pha chút muối cho bớt hăng.

Thịt bò xào hành tây và dứa-món ngon cho cả nhà

– Dứa các bạn gọt vỏ, cắt mắt, đem bổ dọc làm 6, sau đó thái miếng mỏng khoảng 0,5cm.

Thịt bò xào hành tây và dứa-món ngon cho cả nhà

– Gừng các bạn gọt vỏ, giã giập.

– Tiếp theo các bạn cho thịt bò + gừng + nước mắm + muối + mì chính + hạt tiêu vào tô, trộn đều, ướp trong khoảng 15 phút cho thịt bò ngấm đều gia vị.

Thịt bò xào hành tây và dứa-món ngon cho cả nhà

– Tỏi các bạn bóc vỏ, băm nhỏ.

– Hành lá nhặt sạch, cắt khúc vừa ăn

– Tiếp theo các bạn bắc chảo lên bếp, đun nóng cùng một chút dầu ăn, sau đó cho tỏi vào phi thơm rồi cho thịt bò vào đảo nhanh tay cho thịt săn lại

Thịt bò xào hành tây và dứa-món ngon cho cả nhà

– Khi thấy thịt bò vừa chuyển màu thì các bạn cho hành tây và dứa vào xào cùng, thêm vài cọng hành, nếm gia vị cho vừa ăn, đảo đều rồi tắt bếp.

– Thịt bò chín bày ra đĩa ăn với cơm nóng nhé.

Thịt bò xào hành tây và dứa-món ngon cho cả nhà

Chúc các bạn thành công và ngon miệng !

Chia sẻ.

Chức năng bình luận đã bị đóng