Công thức trứng xốt me ngon bổ rẻ chỉ mất 15 phút

0

Cùng thử làm món trứng xốt me này để làm bữa cơm gia đinh thêm hấp dẫn bạn nhé! Món ăn này thật sự nhanh gọn nhưng đưa cơm lắm đấy!

Trứng xốt me ngon bổ rẻ cho bữa tối nhà mình

Công thức trứng xốt me ngon bổ rẻ chỉ mất 15 phút

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món trứng xốt me:

– 2-3 quả trứng vịt
– 1 vắt me chín (loại hay sử dụng để nấu lẩu)
– Hành phi
– Nước mắm
– Đường
– Tỏi, dầu ăn
– Mùi tàu, ớt trái

Trứng xốt me ngon bổ rẻ cho bữa tối nhà mình

Công thức trứng xốt me ngon bổ rẻ chỉ mất 15 phút

Trứng vịt luộc chín, bóc vỏ rồi chiên cho bên ngoài trứng vàng giòn.

Trứng xốt me ngon bổ rẻ cho bữa tối nhà mình

Công thức trứng xốt me ngon bổ rẻ chỉ mất 15 phút

Cho me vào bát nhỏ, pha một ít nước ấm để lấy nước cốt me, lọc bỏ hạt.
Cho vào chén me 2 muỗng súp đường, 1 thìa cafe nước mắm khuấy đều.

Trứng xốt me ngon bổ rẻ cho bữa tối nhà mình

Công thức trứng xốt me ngon bổ rẻ chỉ mất 15 phút

Phi thơm một ít tỏi băm rồi cho hỗn hợp me vừa làm ở trên vào quậy đều ở lửa vừa, nêm nếm gia vị lại cho vừa miệng.

Công thức trứng xốt me ngon bổ rẻ chỉ mất 15 phút

Đến khi hỗn hợp đặc sánh lại thì tắt bếp.

Xem thêm bài viết :

Trứng xốt me ngon bổ rẻ cho bữa tối nhà mình

Công thức trứng xốt me ngon bổ rẻ chỉ mất 15 phút

Trứng vịt đã chiên đem cắt làm bốn bày ra đĩa và rưới nước sốt me lên trên. Trang trí thêm lá mùi tàu, ớt trái xắt sợi và hành phí để món ăn thêm hấp dẫn đủ màu sắc nhé!

Trứng xốt me ngon bổ rẻ cho bữa tối nhà mình
Những ngày trong tuần dù bận rộn với công việc nhưng chúng ta vẫn có thể nấu cho mình và gia đình những món ăn đơn giản nhưng không kém phần thơm ngon. Cùng thử làm món trứng xốt me này để làm bữa cơm gia đinh thêm hấp dẫn bạn nhé! Món ăn này thật sự nhanh gọn nhưng đưa cơm lắm đấy!

Công thức trứng xốt me ngon bổ rẻ chỉ mất 15 phút

Chúc các bạn ngon miệng

Đánh giá bài viết này
Chia sẻ.

Chức năng bình luận đã bị đóng